Diaprée

Quand je fais cuire des pâtes (ça, c'est un bonne phrase d'accroche pour les quelques égarés qui tomberaient sur ce site par hasard), c'est-à-dire souvent depuis que je vis seule, j'ai un petit plaisir rituel. Deux influences ont été déterminantes pour cela : celle de mon oncle qui m'a montré que si on met de l'huile d'olive dans l'eau de cuisson des pâtes, c'est meilleur et ça permet d'éviter que les pâtes collent, et celle de mon amie Dorine, qui m'a dit "Regarde, si on fait ça, regarde ce que ça fait."

Bon, sans les gestes, c'est moins parlant. Ce qu'elle m'a montré, c'est que si on verse d'abord de l'huile dans l'eau, puis du sel sur les petites nappes d'huile formées, on se retrouve avec des petits paquets de sel enveloppés d'huile au fond de sa casserole. Et depuis trois ou quatre ans qu'elle m'a montré ça, ça m'amuse à chaque fois que je fais cuire des pâtes.

C'est vrai, il ne me faut pas grand-chose.

(Une petite précision : d'habitude, je ne mets pas autant de sel dans l'eau, c'était juste pour la photo.) 

Bref, je me suis dit que c'était un peu la version réelle du Falling Sand Game dont je vous ai parlé il y a quelques jours. Et comme je n'ai peur de rien, j'en ai fait un billet pour mon blog. C'était vraiment très intéressant.